Kaasmakerij, Logistiek en Technische Dienst
Onze organisatie omvat twee kaasmakerijen waar jaarlijks enkele duizenden tonnen kaas worden bereid. In Katwoude en in Heerenveen maken onze Kaasmakers in opdracht van onze klanten en onze eigen winkels, maar liefst 50 verschillende leeftijd- en kruidenkazen uit reguliere biologische koe-, geiten- en schapenmelk. Dit vergt een hoop van onze Kaasmakers. Zij moeten namelijk snel en effectief kunnen schakelen tussen de verschillende kaastypen.
Op de afdeling Logistiek in Katwoude en Heerenveen is het iedere dag een uitdaging om alle activiteiten die betrekking hebben op het verpakken, het veredelen, de rijping, de opslag en de distributie van onze kazen zo efficiënt mogelijk in te richten zodat onze klanten op het juiste moment hun kwaliteitskazen ontvangen.
Onze Medewerkers Technische Dienst verhelpen storingen en mankementen op mechanisch, elektrotechnisch, pneumatisch, besturingstechnisch en hydraulisch gebied aan de procesapparatuur in onze fabrieken. Met hun zeer brede technische expertise zorgen zij dat het kaasmaken te allen tijden doorgang kan vinden en met hun inventiviteit zorgt de Technische Dienst voor veiligere technische situaties, een hogere productiecapaciteit en voor de verduurzaming van onze organisatie.
Jouw ontwikkeling binnen de Henri Willig Kaasmakerij
In onze kaasmakerij geloven we in vakmanschap – en dat begint bij mensen. Daarom bieden we duidelijke leer- en doorgroeipaden voor de drie vakgebieden:
Logistiek
Start als allround medewerker verpakken en ontwikkel je via een leertraject tot operator behandellijn. Je werkt met moderne technieken en draagt dagelijks bij aan een efficiënt kaasverwerkingsproces.
Kaasmakerij
Begin als veldoperator of leerling-kaasmaker. In onze BBL -trajecten leer je alles over voeding, technologie en kaastechnologie. Je kunt doorgroeien tot senior kaasmaker /1e operator en teamleider .
Technische Dienst
Als leerling techniek leer je mechatronica en technische vaardigheden. Je ontwikkelt je tot tot allround medewerker technische dienst met verantwoordelijkheid voor onze innovatieve installaties.
Werken én leren kan bij ons in BBL-trajecten (werken en leren tegelijk) of via interne opleidingen. Zo kun je als starter uitgroeien tot vakspecialist binnen een uniek familiebedrijf waar kwaliteit en ambacht centraal staan.
Bekijk de visual hieronder voor jouw persoonlijke groeipad. Interesse en/of vragen? Neem direct contact met ons op via werken@henriwillig.com of bel/app met Pieter Bakels via 06-34645684
