Sta jij aan de basis van onze prijswinnende kazen?
De leerling operator kaasmakerij start als Veldoperator en vervult een ondersteunende functie in de productie van de kaasmakerij.
In deze functie werk je gemiddeld 24 - 32 uur per week flexibel op wisselende dagen in verschillende diensten (06.00-14.00/14.00-22.00/22.00-06.00). Bij gebleken geschiktheid kun jij doorgroeien naar operator kaasmakerij in combinatie met de MBO opleiding voedingsmiddelen technologie.
Wat ga je doen?
• Toezicht houden op het pers- en omloopproces
• Het verwerken van de stofwrongel
• Het verzorgen van het inpekelen
• Het aanbrengen van de juiste merken op de kazen
• Het controleren van kazen (gewicht, schade, PH-waarde), verschillende waardes en vriestemperaturen
• Het bewaken van de kaas- en pekelcondities
• Het rapporteren van afwijkingen op het proces, condities, etc afwijkende condities
• Het reinigen van alle apparatuur, hulpattributen en werkomgeving
• Het verwerken van diverse administratieve gegevens in het ERP systeem
Herken jij je hierin?
ervaring in een soortgelijke productieomgeving is een pré
zelfstandig kunnen werken, oog hebben voor detail
groot veranwoordelijkheidsgevoel in het naleven van veiligheid- , kwaliteit- en hygiene voorschriften
affiniteit met levensmiddelen
flexibiliteit qua werktijden en diensten
goede beheersing van de Nederlandse taal
Wat bieden wij?
aantrekkelijk salaris conform Zuivel Cao (functieschaal 2 met een bruto maandloon van €2.657 op basis van 36 uur exclusief toeslagen).
eindejaarsuitkering van 5% van je jaarsalaris
uitzicht op een vaste aanstelling bij goed functioneren
een afwisselende functie in een gezellige werkomgeving bij een groeiende organisatie
een baan waarin je samenwerkt met leuke, toegewijde collega’s. Benieuwd wat de collega's over het werken bij de Henri Willig Groep te zeggen hebben?
een plek waarbij je je iedere dag bezighoudt met een topproduct dat over de hele wereld gegeten wordt
de mogelijkheid om je te ontwikkelen met onze eigen Henri Willig Academy
een uitstekend inwerktraject door ervaren, toegewijde collega’s
Henri Willig is een snel groeiende, onafhankelijke veehouder, kaasproducent, retailer en exporteur die sinds 1974 succesvol is in het exclusieve kaassegment. Henri Willig kent een sterke positie in de nationale en internationale markt voor Hollandse kaas- en biologische kaasspecialiteiten. De totale organisatie omvat een veehouderij, 2 kaasmakerijen, 38 winkels in Nederland, Duitsland en Oostenrijk, een Grand Café en een Webshop.