Bedrijfsleider / Locatie manager Giethoorn

38 uur per week
Ben jij een ambitieuze Bedrijfsleider/Restaurantmanager met een passie voor horeca en ondernemerschap? En wil jij werken op een prachtige locatie in Giethoorn en het ingeslagen succes van ons Grand Café en onze Henri Willig kaaswinkel verder uit te bouwen? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Als Manager van de vestiging (restaurant, winkel en rondvaartboot) krijg je de kans om samen met het team ons Grand Café te laten groeien binnen de toeristische en lokale markt. Deze combinatie is bijzonder te noemen. Het verhaal van Henri Willig die al meer dan 50 jaar zijn eigen prijswinnende kazen produceert maakt het unieke totaalplaatje compleet. Je zult niet alleen individuele bezoekers bedienen, maar ook groepen ontvangen. Heeft jouw partner ook horeca passie en ervaring? Het is ook mogelijk om deze functie gezamenlijk uit te oefenen.
Wat ga je doen?
- Je bezorgt onze gasten samen met je team een mooie tijd in het Grand Café en werkt ook mee met alle werkzaamheden waardoor je een 'wij gevoel' in de vestiging creëert.
- Je coacht, faciliteert en inspireert je teamleden zodat zij het maximale uit zichzelf halen en zich verder ontwikkelen binnen het team.
- Je stimuleert je teamleden om taken en verantwoordelijkheden op zich te nemen zodat het Grand Café en de winkel ook bij jouw afwezigheid op rolletjes loopt.
- Ten slotte ben jij het aanspreekpunt voor collega’s en externe relaties, ben je verantwoordelijk voor een stukje lokaal ondernemerschap en zorg jij ervoor dat alle (administratieve) processen goed verlopen.
- Middels een gedegen jaarplan verwerk je jouw visie en aanpak naar het bedrijf en weet je de samenwerking met onze centrale afdelingen waaronder de afdeling toerisme optimaal te benutten
- Door de bovenstaande zaken met toewijding en op jouw eigen manier in te vullen behaalt jouw team resultaten waar zowel jij als het bedrijf trots op zijn!
Herken jij je in het volgende?
- Meerdere jaren ervaring als Restaurant Manager en hospitality hoog in het vaandel heeft staan.
- Je kan coachen, ontwikkelen, inspireren en delegeren en een positieve, je weet een energieke setting te creëren waarin alle teamleden voor elkaar door het vuur gaan.
- Uitstekende interpersoonlijke vaardigheden, een flexibele instelling, een groot verantwoordelijkheidsbesef.
- Naast Nederlands spreek je ook goed Engels. Duits zou een pré zijn.
Wij bieden
- Een uitdagende en afwisselende functie op een prachtige locatie in Giethoorn. Je krijgt de kans om samen met ons het relatief nieuwe Grand Café verder uit te bouwen.
- Een prima, marktconform salaris binnen de cao Horeca (€ 3644,73 - € 4714,85,-)
- Een baan waarin je samenwerkt met leuke collega’s en waarin je bezoekers ontvangt van over de hele wereld
- Pensioenregeling
- Personeelskorting op onze kazen
- Reiskostenvergoeding
- Vakantiegeld
- Leuke teamuitjes
- Een functie met eigen verantwoordelijkheid en de ruimte om mee te denken en zaken te initiëren
- De kans om je te ontwikkelen met onze eigen Henri Willig Academy
- Een vaste aanstelling bij goed functioneren
Hebben wij je interesse gewekt? Heb jij zin om deze uitdaging aan te gaan en het succes van Grand Café en de Henri Willig hoevewinkel verder uit te bouwen in Giethoorn? Solliciteer dan nu!
Henri Willig is een snel groeiende, onafhankelijke veehouder, kaasproducent, retailer en exporteur die sinds 1974 succesvol is in het exclusieve kaassegment. Henri Willig kent een sterke positie in de nationale en internationale markt voor Hollandse kaas- en biologische kaasspecialiteiten. De totale organisatie omvat een veehouderij, 2 kaasmakerijen, 39 winkels in Nederland, Duitsland en Oostenrijk, een Grand Café en een Webshop.