Käse & Frank
Hallo Frank, bitte stellen Sie sich vor!
Hallo, mein Name ist Frank, ich bin 31 Jahre alt und in der seeländischen Stadt 's-Gravenpolder geboren. Ich komme aus einer großen Familie, bestehend aus Vater, Mutter, 8 Brüdern und 7 Schwestern. Im Jahr 2013 habe ich meine Partnerin kennengelernt, mit der ich nun schon seit 11 Jahren glücklich zusammen bin. Zusammen mit meinem Partner lebe ich im burgundischen Maastricht, wo wir zusammen eine schöne Wohnung haben und irgendwann ein schönes Haus kaufen möchten.
Welche Ausbildung haben Sie gemacht?
Nach der Sekundarschule habe ich eine Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann gemacht, wo ich viel über den Umgang mit Kunden, die Leitung von Ladenteams und das Management von Ergebnissen lernen konnte. Ich wurde in eine echte Unternehmerfamilie hineingeboren, die einen eigenen Laden für frische Produkte und ein Bekleidungsgeschäft besitzt. Auch mehrere Brüder haben ihre eigenen Geschäfte. Von klein auf war ich also im Einzelhandel tätig.
Wie hat sich Ihre Karriere bisher entwickelt?
Nach meiner Ausbildung habe ich in der Modebranche angefangen, dann einige Jahre bei Dyson gearbeitet und bin schließlich in dem schönen Geschäft in der Kleinen staat in Maastricht gelandet. Große Plakate in den Schaufenstern erregten meine Aufmerksamkeit. Ein Käse-Geschenkartikelladen klang sicher sehr verlockend.
Seit der Eröffnung unseres schönen Cheese & More by Henri Willig in Maastricht, bin ich seit 2018 Retail Store Manager. Hier habe ich ein komplett neues Team ausgebildet und wir haben jetzt ein wunderbares festes Team in unserem Geschäft. Nach all den Jahren arbeite ich immer noch mit großer Freude für unser Familienunternehmen Henri Willig. Das sehr kleine Geschäft in Maastricht hat über die Jahre ein enormes Wachstum erlebt. Es gab große Herausforderungen wie die Corona-Epidemie, bei der die Besucherzahlen enorm zurückgingen. Doch wir haben es geschafft, dies als Unternehmen, Laden und Team zu überstehen. Die Besucher kommen wieder und wissen auch, wie sie den Laden finden können.
Was bedeutet es für Sie, bei Henri Willig zu arbeiten?
Ich denke, das Tolle an der Arbeit bei Henri Willig ist, dass kein Tag wie der andere ist. Jeder Tag ist ein neuer Tag mit neuen Herausforderungen. Das Ladenteam zu betreuen, die optimale Planung zu machen, unsere neuen Produkte zu präsentieren, denn Henri Willig steht nicht still.
Das Sortiment ändert sich ständig, unter anderem mit neuen saisonalen Käsesorten oder limitierten Editionen. Es gibt auch viele Herausforderungen außerhalb des Ladens, wie die Teilnahme an verschiedenen Veranstaltungen wie der Messe, Sortimentsbewertungen usw.
Henri Willig investiert auch viel in die Personalentwicklung. So gibt es zum Beispiel verschiedene Schulungen, die man besuchen kann. Als ich 2018 ins Unternehmen kam, habe ich mit der Filialleiterausbildung begonnen. Dieses Training hat mir geholfen, mich in meiner Rolle als Filialleiter bei Henri Willig weiterzuentwickeln.
Wie sehen Sie die Zukunft?
Für die Zukunft hoffe ich sehr, dass der Laden in Maastricht weiter wachsen kann. Ich denke über eine Erweiterung der jetzigen Räumlichkeiten nach, eventuell einen zweiten Standort oder eine Optimierung des jetzigen Geschäfts. Ich hoffe auch, dass ich mich in meiner Position weiterentwickeln kann. Derzeit betreue ich bereits mehrere Läden ohne Filialleiter und entwickle deren Teams in ihrer Arbeit. Vielleicht ist der nächste Schritt, dass ich einige Läden dauerhaft betreue, um auch hier mitzuentwickeln.
