Mitarbeiter in der Produktentwicklung

Was werden Sie tun?

• In Zusammenarbeit mit den Marketing- und Vertriebsabteilungen neue Markttrends und Kundenbedürfnisse erkennen und diese in eine gut gefüllte Pipeline ehrgeiziger und innovativer Produktentwicklungsideen umsetzen.
• Entwicklung und Validierung neuer, nachhaltiger Käserezepte und verwandter Produkte in Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten (einschließlich Zutaten, Beschichtungen und Verpackungen). Umsetzung und Überwachung von Verbesserungsprozessen bei bestehenden Produkten.
• Identifizierung und Analyse bestehender und neuer Produktionsprozesse, um die Effizienz und Qualität unserer Prozesse zu optimieren (inkl. Value Engineering).
• Durchführung von Versuchen und (Geschmacks-)Tests zur Gewährleistung der Produktqualität, sowohl auf der Ebene der Zutaten als auch des Endprodukts. Herstellung von Testkäsen, Erbringung von Konzeptnachweisen bis hin zur Auslieferung der ersten Produktionsplaketten und Produktmuster.
• &Dokumentation von F&E-Prozessen und -Ergebnissen, Ausarbeitung von Produktspezifikationen und administrative und technische Begleitung von Produktneueinführungen.
• Beitrag zu einem guten Ruf der Marke, zur ordnungsgemäßen Qualitätssicherung und zur Einhaltung der Vorschriften.

Erkennen Sie sich darin wieder?

• Sie haben - mindestens auf HBO-Niveau - eine abgeschlossene Ausbildung in Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik oder einer ähnlichen Richtung.
• Sie haben mindestens 5 Jahre Berufserfahrung als Produktentwickler im industriellen Umfeld eines Lebensmittelunternehmens, vorzugsweise in der Milchwirtschaft.
• Sie verfügen über eine nachweisliche Erfolgsbilanz bei der Einführung neuer Produkte und der Verbesserung von Prozessen.
• Unternehmerisches Denken wird von Ihnen hoch geschätzt. Sie sind optimistisch, qualitätsbewusst und immer neugierig, wie wir Dinge besser machen können.
• Sie haben eine Leidenschaft für Käse und kennen sich mit den Produktionsprozessen aus.
• Sie sind flexibel und passen sich dem 24/7-Rhythmus der Käserei an.
• Sie sind kreativ, analytisch und haben eine Hands-on-Mentalität.
• Sie können gut mit Kollegen aus verschiedenen Abteilungen und externen Partnern zusammenarbeiten und kommunizieren.

Was bieten wir an?

• Ein marktübliches Gehalt von 4.600 € bis 5.300 € brutto pro Monat, je nach Erfahrung, auf der Grundlage einer 40-Stunden-Woche.
• Gute Zusatzleistungen (Rente, Reisekosten usw.)
• Aussicht auf eine Festanstellung bei guter Leistung
• die Möglichkeit, sich in unserer Henri Willig Academy weiterzuentwickeln
• ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem Familienunternehmen, das sich durch seine kurzen und informellen Kommunikationswege auszeichnet
• eine sehr anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit, bei der Sie jeden Tag dazu lernen
• angenehme Betriebsfeiern und Betriebsausflüge

Sind Sie an dieser abwechslungsreichen Tätigkeit interessiert?

Wir würden gerne Ihren Lebenslauf und/oder eine persönliche Begründung erhalten, warum Sie Teil der Cheese Family werden möchten. Wir sind sehr neugierig darauf!