Production
Notre organisation comprend deux fromageries où plusieurs milliers de tonnes de fromage sont préparées chaque année. À Katwoude et à Heerenveen, nos fromagers fabriquent pas moins de50 fromages à partir de lait de vache, de chèvre et de brebis biologique. Cela exige beaucoup de nos fromagers. Ils doivent notamment être capables de passer rapidement et efficacement d'un type de fromage à l'autre.
Au département logistique de Katwoude et Heerenveen, c'est un défi quotidien d'organiser toutes les activités liées au conditionnement, à l'affinage, à la maturation, au stockage et à la distribution de nos fromages de la manière la plus efficace possible afin que nos clients puissent obtenir leurs fromages de qualité.fromages de qualité recevoir.
Nos employés du service technique réparent les pannes et les dysfonctionnements mécaniques, électriques, pneumatiques, hydrauliques et de contrôle sur les équipements de traitement dans nos usines. Grâce à leur expertise technique très large, ils veillent à ce que la production de fromage puisse se poursuivre à tout moment et leur inventivité garantit des situations techniques plus sûres, une capacité de production plus élevée et la durabilité de notre organisation.
Votre développement au sein de la fromagerie Henri Willig
Dans notre fromagerie, nous croyons en l'artisanat - et cela commence par les personnes. C'est pourquoi nous proposons des parcours d'apprentissage et de carrière clairs pour les trois domaines professionnels :
Logistique
Commencez en tant qu'employé polyvalent dans le domaine de l'emballage et évoluez par le biais d'un parcours d'apprentissage vers un poste d'opérateur de ligne de manutention. Vous travaillerez avec des techniques modernes et contribuerez quotidiennement à l'efficacité du processus de transformation du fromage.
Fromagerie
Commencez en tant qu'opérateur de terrain ou apprenti fromager. Dans nos programmes BBL, vous apprendrez tout sur l'alimentation, la technologie et la technologie fromagère. Vous pouvez évoluer vers le poste de fromager principal/premier opérateur et de chef d'équipe.
Service technique
En tant qu'apprenti technique, vous apprendrez la mécatronique et les compétences techniques. Vous deviendrez un collaborateur polyvalent du service technique, responsable de nos installations innovantes.
Vous pouvez travailler et apprendre sur les routes de BBL (travailler et apprendre en même temps) ou par le biais de formations internes. Cela vous permet de devenir un spécialiste professionnel dans une entreprise familiale unique où la qualité et le savoir-faire sont essentiels.
Consultez le visuel ci-dessous pour connaître votre parcours de croissance personnel. Intéressé(e) et/ou questions ? Contactez-nous directement à l'adresse werken@henriwillig.com ou appelez Pieter Bakels au 06-34645684.
