Restaurantmanager
Ben jij een ambitieuze Restaurantmanager met een passie voor horeca en ondernemerschap? En wil jij werken op een prachtige locatie in Giethoorn en de kans krijgen om een nieuw Grand Café op de kaart te zetten? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Binnenkort opent Grand Café Henri Willig haar deuren in Giethoorn. Grand Café Henri Willig is een onderdeel van de Henri Willig Groep. De Henri Willig Groep, ook bekend van de biologische Hooidammer kazen, is een snelgroeiende, onafhankelijke kaasmaker, exporteur en retailer die al sinds 1974 succesvol is in het exclusieve kaassegment. Kwaliteit, duurzaamheid en innovatie staan bij ons hoog in het vaandel. Meer dan 400 leden van onze Cheese Family zijn elke dag betrokken bij het maken van onze prijswinnende kazen, die wij dagelijks aan onze klanten in meer dan 35 landen én in onze 30 eigen winkels en 3 kaasboerderijen verkopen. Binnenkort voegen we hier een horeca-activiteit aan toe.
Als Restaurant Manager krijg je de kans om samen met het nieuwe team dit nieuwe Grand Café op te zetten en te laten groeien binnen de toeristische en lokale markt. Je zult niet alleen individuele bezoekers bedienen, maar ook groepen ontvangen.
Wat ga je doen?
- Je bezorgt onze gasten samen met je team een mooie tijd in het Grand Café en werkt ook mee met alle werkzaamheden waardoor je een 'wij gevoel' in het Grand Café creëert.
- Je coacht, faciliteert en inspireert je teamleden zodat zij het maximale uit zichzelf halen en zich verder ontwikkelen binnen het team.
- Je stimuleert je teamleden om taken en verantwoordelijkheden op zich te nemen zodat het Grand Café ook bij jouw afwezigheid op rolletjes loopt.
- Ten slotte ben jij het aanspreekpunt voor collega’s en externen, ben je verantwoordelijk voor een stukje lokaal ondernemerschap en zorg jij ervoor dat alle (administratieve) processen goed verlopen.
- Door de bovenstaande zaken met toewijding en op jouw eigen manier in te vullen behaalt jouw team resultaten waar zowel jij als het bedrijf trots op zijn!
Wij zoeken een collega die:
- Meerdere jaren ervaring heeft als Restaurant Manager en hospitality hoog in het vaandel heeft staan
- Kan coachen, ontwikkelen, inspireren en delegeren en een positieve, energieke setting weet te creëren waarin alle teamleden voor elkaar door het vuur gaan.
- Uitstekende interpersoonlijke vaardigheden, een flexibele instelling, een groot verantwoordelijkheidsbesef.
- Naast Nederlands ook goed Engels spreekt.
Wij bieden:
- Een uitdagende en afwisselende functie op een prachtige locatie in Giethoorn. Je krijgt de kans om samen met ons een nieuw Grand Café op te zetten
- Een prima, marktconform salaris binnen de cao Horeca (€ 3358, - € 4213,--)
- Een baan waarin je samenwerkt met leuke collega’s en waarin je bezoekers ontvangt van over de hele wereld
- Pensioenregeling
- Personeelskorting op onze kazen
- Reiskostenvergoeding
- Fooi
- Vakantiegeld
- Leuke teamuitjes
- Een functie met eigen verantwoordelijkheid en de ruimte om mee te denken en zaken te initiëren
- De kans om je te ontwikkelen met onze eigen Henri Willig Academy
- Een vaste aanstelling bij goed functioneren
Hebben wij je interesse gewekt?
Heb jij zin om deze uitdaging aan te gaan en het Grand Café van Henri Willig op de kaart te zetten in Giethoorn? Solliciteer dan nu als Restaurant Manager en wie weet word jij binnenkort ons nieuwe gezicht in het Grand Café! Vragen over deze vacature stel je aan: Martine Thijs/ HR Manager 0653102963
Ons sollicitatieproces
Online solliciteren
1e gesprek (telefonisch of per video)
2e gesprek
Contract