Production & Logistique Heerenveen

Derrière le fromage : Coby - De la fille de fermier à l'ambassadrice du fromage

02 janv. 2026

En tant qu'ouvrier de production logistique, Coby donne un visage à nos fromages :
"C'est un travail physique : étiqueter les fromages, les banderoler et les tasser pour leur donner une belle finition. En général, jusqu'à 500 fromages passent entre vos mains chaque jour. On le sent dans les bras, mais la journée passe vite". Elle apprécie la variété. "Chaque commande est différente : différents fromages, différentes étiquettes. Parfois, vous travaillez avec du fil de soie, parfois avec des bagues, parfois vous colorez les fromages. C'est ce qui rend le travail amusant.

Derrière le fromage : Coby - De la fille de fermier à l'ambassadrice du fromage

Derrière le fromage : Lieuwe, de soudeur/mécanicien et fabricant de meubles à fromager

17 nov. 2025

Après avoir travaillé trois ans comme fabricant de meubles et auparavant comme mécanicien d'entretien dans l'industrie laitière, Lieuwe a rejoint Henri Willig par l'intermédiaire d'un ami qui travaillait déjà chez Henri Willig. "J'ai d'abord travaillé pour une entreprise technique dans l'industrie laitière en tant que soudeur/mécanicien, où je résolvais les pannes et assurais le service technique. À cause de Corona, ce travail s'est arrêté, mais après une période en tant que menuisier, j'ai quand même fini par retourner dans l'industrie laitière. "Bien que le travail posté soit bien rémunéré, je voulais avant tout faire quelque chose qui me plaise vraiment, pas seulement pour l'argent.

Derrière le fromage : Lieuwe, de soudeur/mécanicien et fabricant de meubles à fromager

Derrière le fromage : Wout, fromager expérimenté Heerenveen

23 août 2025

Après ses études secondaires, Wout a entamé une formation professionnelle supérieure en comptabilité, mais il ne voyait pas d'avenir dans un emploi de bureau. Plusieurs emplois dans la production ont suivi, mais nulle part il n'a vraiment eu l'occasion de s'épanouir. Chez Henri Willig, Wout a commencé il y a 6 ans comme fromager débutant.
"Beaucoup de gens pensent que le travail posté est incompatible avec une famille, mais c'est tout le contraire, en raison des horaires de travail et du nombre d'heures, je vois mes enfants plus que la moyenne des pères qui ont des horaires de travail normaux."

Derrière le fromage : Wout, fromager expérimenté Heerenveen

Derrière le fromage : Tom et André (Katwoude)

13 mai 2024

Tom et André parlent de leur travail dans la logistique et la production à Katwoude. C'est là que se déroulent la production et la distribution des fromages pour bébés. C'est ici que le lait de nos propres vaches jersiaises est transformé en fromages les plus savoureux dans la fromagerie. Les fromages sont acheminés par nos propres camions vers les magasins fermiers, les magasins spécialisés dans le fromage et les magasins cheese & more aux Pays-Bas. L'ensemble du processus, de la terre au client, peut être observé dans ce lieu magnifique et unique.

Derrière le fromage : Tom et André (Katwoude)

Derrière le fromage : Jelle et Mina (Heerenveen)

20 avril 2024

Jetez un coup d'œil à notre site de production de Heerenveen, où plus de 100 collègues travaillent chaque jour. Jelle et Mina vous font découvrir leur travail quotidien.
Jelle : "Le travail sur ce site est varié et stimulant car vous travaillez dans plusieurs départements en même temps....

Derrière le fromage : Jelle et Mina (Heerenveen)