Apprenti opérateur de fromagerie Heerenveen

Heerenveen
Production
Travail d'appointTemps partielTemps plein
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Nombre minimal 24 et maximal 32 d'heures contractuelles par semaine

Serez-vous à la base de nos fromages primés ?
L'opérateur stagiaire en fromagerie commence en tant qu'opérateur de terrain et remplit une fonction de soutien dans la production de la fromagerie.
À ce poste, vous travaillez en moyenne 24 à 32 heures par semaine, en alternance, dans différentes équipes (06h00-14h00/14h00-22h00/22h00-06h00). Si cela vous convient, vous pouvez évoluer vers le poste d'opérateur de fromagerie en combinant le cours MBO en technologie alimentaire.

Que ferez-vous ?

- Supervision du processus de pressage et de circulation
- Traitement du caillé de poussière
- S'occuper du décapage
- Apposer les marques correctes sur les fromages
- Contrôler les fromages (poids, dommages, valeur PH), les différentes valeurs et les températures de congélation
- Contrôle de l'état du fromage et de la saumure
- Signaler les déviations du processus, les conditions, etc.
- Nettoyage de l'ensemble du matériel, des équipements auxiliaires et de l'environnement de travail
- Traitement de diverses données administratives dans le système ERP

Vous y reconnaissez-vous ?

  • une expérience dans un environnement de production similaire est un plus
  • être capable de travailler de manière autonome et avoir le souci du détail
  • grand sens des responsabilités en ce qui concerne le respect des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène
  • avoir des affinités avec les denrées alimentaires
  • flexibilité en termes d'horaires de travail et d'équipes
  • bonne maîtrise de la langue néerlandaise

Que proposons-nous ?

  • Salaire attractif conforme à celui de Zuivel Cao (échelle d'emploi 2 avec un salaire mensuel brut de 2 657 euros sur la base de 36 heures, hors indemnités).
  • prime de fin d'année de 5 % du salaire annuel
  • Possibilité d'un poste permanent en cas de bonnes performances
  • un travail varié dans un environnement de travail agréable au sein d'une organisation en pleine croissance
  • un emploi dans lequel vous travaillez avec des collègues sympathiques et dévoués. Curieux de savoir ce que les collègues disent de leur travail au sein du groupe Henri Willig ?
  • un endroit où l'on s'occupe chaque jour d'un produit haut de gamme consommé dans le monde entier
  • la possibilité de se perfectionner grâce à notre propre Henri Willig Academy
  • un excellent programme d'intégration par des collègues expérimentés et dévoués

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Feliks Eshuis

Henri Willig est un éleveur de bétail, un producteur de fromage, un détaillant et un exportateur indépendant en pleine croissance qui connaît le succès dans le segment des fromages exclusifs depuis 1974. Henri Willig occupe une position forte sur le marché national et international des fromages néerlandais et des spécialités fromagères biologiques. L'organisation globale comprend une ferme d'élevage, deux fromageries, 38 magasins aux Pays-Bas, en Allemagne et en Autriche, un Grand Café et une boutique en ligne.