Stage MBO BOL Restauration (Niveau 1/2/3) - Grand Café Henri Willig Giethoorn

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  • Giethoorn
  • 8-16 par semaine
  • Temps partiel, Stage

Vous suivez une formation BOL dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration ? Comme assistant(e) en hôtellerie (niveau 1), assistant(e) en restauration (niveau 2) ou hôte(sse) indépendant(e) (niveau 3) ? En tant que stagiaire BOL en restauration au Grand Café Henri Willig à Giethoorn, vous acquerrez une expérience pratique dans un établissement de restauration animé et accueillant. Vous travaillerez dans un environnement touristique et apprendrez à recevoir les clients de manière professionnelle, à les servir et à leur offrir une expérience d'hospitalité complète. Le stage convient aux étudiants en hôtellerie de niveau 1, 2 ou 3 et est lié à divers objectifs d'apprentissage dans le cadre du programme d'études en hôtellerie. Le stage peut également être combiné à un emploi à temps partiel.

Vous travaillerez dans un environnement dynamique où vous collaborerez avec une équipe enthousiaste et aurez des contacts quotidiens avec des clients néerlandais et internationaux. En fonction de votre niveau de formation, vous gagnerez en responsabilité et développerez vos compétences en matière de service, d'expérience client et de coopération.

Que ferez-vous ?

Au cours de ce stage, vous travaillerez activement dans le service et soutiendrez l'équipe dans ses activités quotidiennes de restauration.

  • Vous participerez à des tâches simples telles que dresser et débarrasser les tables (niveau 1).
  • Vous aidez à servir les plats et les boissons et apprenez les bases du service (niveau 1).
  • Vous accueillez et guidez les clients et prenez les commandes (niveau 2).
  • Vous servez les plats et travaillez avec le système de caisse enregistreuse (niveau 2).
  • Vous veillez à l'aspect soigné et accueillant du Grand Café (niveau 2).
  • Vous gérez un rayon de façon autonome et conseillez les clients sur les plats et les produits (niveau 3).
  • Vous aidez vos collègues et réfléchissez au service et à l'expérience des clients (niveau 3).

Ce stage convient aux étudiants qui souhaitent acquérir une expérience pratique dans un environnement hôtelier dynamique, avec de nombreux contacts avec les clients.

Qu'apportez-vous ?

Pour ce stage, nous recherchons un étudiant motivé et curieux, intéressé par l'hôtellerie.

  • Vous suivez une formation BOL en hôtellerie au niveau 1, 2 ou 3.
  • Vous êtes motivé et souhaitez vous perfectionner dans la pratique.
  • Vous êtes accueillant et représentatif du contact avec les clients.
  • Vous savez travailler en équipe.
  • Vous êtes flexible, y compris les week-ends et les jours fériés.

Le stage convient aux étudiants qui souhaitent acquérir de l'expérience en matière de service et d'accueil des clients dans un environnement international.

Nous proposons

Vous bénéficierez d'un stage instructif, d'un bon encadrement et d'une grande expérience pratique.

  • Vous effectuerez votre stage dans une entreprise de restauration active et conviviale à Giethoorn.
  • Vous serez encadré par des collègues expérimentés pendant votre stage.
  • Vous acquerrez de l'expérience avec des clients néerlandais et internationaux.
  • Vous travaillerez au sein d'une équipe enthousiaste, dans une atmosphère de travail agréable.
  • Vous recevrez une indemnité de stage.

Au cours de ce stage, vous développerez vos compétences en matière d'accueil et apprendrez à contribuer à un service professionnel et hospitalier.

Notre processus de candidature

Voulez-vous rejoindre notre famille de fromages d'hospitalité en tant que stagiaire du personnel de service ?

Vous avez envie de travailler et d'apprendre dans le&Grand Café d'Henri Willig à Giethoorn ? Alors postulez dès maintenant en tant que stagiaire Service et qui sait, vous deviendrez peut-être bientôt notre nouveau visage au Grand Café !  ;

À propos d'Henri Willig

Henri Willig est un éleveur de bétail, un producteur de fromage, un détaillant et un exportateur indépendant à croissance rapide qui connaît le succès dans le segment des fromages exclusifs depuis 1974. Henri Willig occupe une position solide sur le marché national et international du fromage néerlandais et des spécialités fromagères biologiques. L'organisation globale comprend une ferme d'élevage, 2 fromageries, 39 magasins, un Grand Café et une boutique en ligne.
Chez Henri Willig, nous investissons activement dans le développement de nos employés. Grâce à l'Académie Henri Willig, nous proposons des programmes de formation interne pour améliorer les connaissances et les compétences. En outre, nous collaborons avec Good Habbitz pour suivre des cours et des formations externes, afin que chacun puisse s'épanouir tant sur le plan personnel que professionnel.

Foire aux questions

Que fait un stagiaire Hospitality Service à Giethoorn ?

Vous recevrez les clients, prendrez les commandes et servirez des boissons et des plats dans le Grand Café.

Une expérience dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration est-elle nécessaire pour ce poste ?

De préférence, vous avez déjà une certaine expérience dans le service, mais nous sommes également ouverts aux débutants. Vous suivez manifestement une formation BOL telle que Assistant Hospitality (niveau 1), Catering Assistant (niveau 2) ou Independent Working Host/Hostess (niveau 3).

Quelles langues devez-vous parler pour ce poste ?

Vous parlez le néerlandais et l'anglais en raison de la clientèle internationale.

Quels sont les horaires de travail pour ce poste d'accueil ?

Vous travaillerez entre 1 et 3 jours par semaine entre 10:00 et 20:30.

Travaillez-vous également le week-end ?

Oui, vous êtes également disponible un jour le week-end.