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Heerenveen
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33,6 par semaine
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Temps plein
En tant qu'apprenti opérateur de fromagerie à Heerenveen, vous bénéficiez d'une occasion unique d'apprendre un métier reconnu tout en percevant d'emblée un bon salaire. Ce parcours d'apprentissage en alternance rémunéré vous offre la possibilité de devenir un fromager polyvalent dans un environnement moderne et automatisé.
Chez Henri Willig Kaasmakerij à Heerenveen, vous débuterez en tant qu'apprenti opérateur fromager dans le cadre d'un parcours d'apprentissage en alternance entièrement rémunéré. Vous apprendrez étape par étape tout ce qu'il faut savoir sur la fabrication de fromages haut de gamme dans une usine moderne et automatisée.
Il n’est pas nécessaire d’être un opérateur expérimenté. Vous avez l’esprit technique, vous aimez travailler avec des machines et vous souhaitez évoluer ? Dans ce cas, nous vous formerons pour devenir fromager polyvalent. Vous serez impliqué dans tous les processus, de la réception du lait jusqu’au produit fini. C’est ce qui distingue nettement le travail chez Henri Willig de celui pratiqué dans d’autres fromageries plus importantes, où l’on n’apprend souvent qu’une petite partie du processus.
Vous travaillerez selon un système de rotation en 5 équipes, à raison de 33,6 heures par semaine en moyenne. Le planning prévoit six jours de travail suivis de quatre jours de congé, ce qui vous laisse beaucoup de temps libre en dehors du travail.
Dans le cadre de ce poste, vous serez notamment amené(e) à effectuer les tâches suivantes
Au cours de ta formation, tu découvriras l'ensemble du processus de fabrication du fromage. Tu apprendras notamment à :
- réceptionner et standardiser le lait de vache, de chèvre et de brebis ;
- utiliser des lignes de production et des installations modernes ;
- fabriquer des fromages selon plus de 100 recettes ;
- contrôler la qualité du lait et du fromage ;
- enregistrer les données de production et améliorer les processus ;
- superviser la transformation du petit-lait ;
- signaler les dysfonctionnements et participer à la réflexion sur l'amélioration des processus.
Nous recherchons une personne qui répond aux critères suivants
Nous recherchons une personne qui :
- ait au minimum un niveau de travail et de réflexion équivalent au MBO ;
- maîtrise bien la langue néerlandaise ;
- s'intéresse à l'ingénierie des procédés ou à la production alimentaire ;
- apprécie le travail en équipe ;
- travaille avec précision ;
- souhaite continuer à se perfectionner.
Voici ce que vous pouvez attendre de nous
Chez nous, vous bénéficierez :
- un salaire pouvant atteindre 3 676 € bruts par mois (33,6 heures, y compris une prime d'équipe de 28,7 %) ;
- la possibilité d'évoluer jusqu'à 5 115 € bruts par mois;
- une formation rémunérée pendant les heures de travail ;
- des formations reconnues telles que « Technologie alimentaire » (MBO 3) et « Fromage » (MBO 4) ;
- des formations dispensées par l'Académie Henri Willig ;
- une prime de fin d'année de 5 %.
Ça vous intéresse ? N'hésitez pas à nous contacter
Êtes-vous prêt à apprendre un métier et à devenir un fromager polyvalent ? Alors postulez dès aujourd'hui à l'offre d'emploi d'apprenti opérateur en fromagerie à Heerenveen.
À propos d'Henri Willig
Henri Willig est un éleveur, fromager, détaillant et exportateur indépendant en pleine expansion qui connaît le succès depuis 1974 sur le segment haut de gamme du fromage. Henri Willig occupe une position solide sur les marchés nationaux et internationaux des fromages hollandais et des spécialités fromagères biologiques. L'ensemble de l'organisation comprend un élevage, deux fromageries, 39 magasins, un Grand Café et une boutique en ligne.
Chez Henri Willig, nous investissons activement dans le développement de nos collaborateurs. Par le biais de notre Académie Henri Willig, nous proposons des programmes de formation en interne visant à approfondir les connaissances et à développer les compétences. Par ailleurs, nous collaborons avec GoodHabitz pour suivre des cours et des formations externes, afin que chacun puisse s’épanouir tant sur le plan personnel que professionnel.
Foire aux questions
Le parcours d'apprentissage en alternance est adapté à ton évolution et peut varier, mais dure généralement entre 1 et 2 ans.
Oui, un contrat à durée indéterminée est envisageable à l'issue d'un parcours d'apprentissage et de travail mené à bien.
Tu suis des formations reconnues telles que « Technologie alimentaire » (niveau MBO 3) et « VOB Fromage » (niveau MBO 4).
Vous travaillez en moyenne 33,6 heures par semaine selon un système de rotation en cinq équipes, où vous travaillez six jours suivis de quatre jours de congé.
06h00-14h00 / 14h00-22h00 / 22h00-06h00
Lundi & mardi : vous commencez par deux services tôt le matin. Mercredi &et jeudi : vous enchaînez avec deux services tardifs. Vendredi &et samedi : vous terminez la série par deux services de nuit consécutifs. Du dimanche au mercredi : vous avez quatre jours de congé d'affilée pendant que les autres équipes prennent le relais. Ensuite, vous recommencez par votre service du matin.
Non, aucune expérience n'est requise. Nous accueillons également les candidats sans expérience s'ils possèdent des connaissances techniques et ont suivi une formation pratique ou s'ils ont déjà une certaine expérience pratique, par exemple dans le domaine technique ou de la production.