Qualité
L'équipe Qualité est responsable du maintien, de l'amélioration et de la sécurisation du système de qualité en matière de sécurité alimentaire, de qualité des aliments, de conditions de travail et de respect de l'environnement. Henri Willig dispose ainsi de toutes les certifications nécessaires pour pouvoir vendre ses fromages, même dans les pays où les réglementations sont les plus strictes.
En collaboration avec l'Académie Henri Willig, la Qualité veille à ce que tous les collègues soient formés dans le domaine de la qualité, des conditions de travail et de l'environnement. pour que la réflexion sur la qualité à à tous les niveaux de l'organisation. Cela se reflète dans nos fromages de qualité supérieure !