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Giethoorn
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32 pro Woche
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Teilzeit
Sind Sie ein ehrgeiziger, selbstständig arbeitender Koch mit einer Leidenschaft für das Kochen und möchten Sie an einem schönen Ort in Giethoorn arbeiten? Dann sind wir auf der Suche nach Ihnen!
Als selbstständig arbeitender Koch sind Sie für die Zubereitung hochwertiger Gerichte verantwortlich, die sowohl Einzelgäste als auch Gruppen ansprechen. Sie arbeiten eng mit dem Restaurantleiter zusammen, um die Speisekarte zusammenzustellen und sie auf die Bedürfnisse unserer Gäste abzustimmen. Sie können 4 Tage (keine langen Nächte!) pro Woche arbeiten. Für Wochenendtage sind Sie natürlich flexibel. Ein Koch arbeitet bei uns bis maximal 20:30 Uhr! Wir sind auch offen für einen freiberuflichen / selbständigen Koch.
Was werden Sie tun?
- Als selbstständig arbeitende/r Koch/Köchin sind Sie für die täglichen Abläufe in der Küche des Grand Café verantwortlich
- Sie führen den Lagerbestand der Produkte
- Sie beaufsichtigen mehrere Küchenhilfen und sorgen dafür, dass die Arbeiten nach den HACCP-Richtlinien durchgeführt werden
- Sie sorgen für eine effiziente und rechtzeitige Personalplanung in der Küche
Was bringen Sie mit?
- hat eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Steht mindestens 24 Stunden zur Verfügung, vorzugsweise auch mindestens 1 Wochenendtag pro Woche (Arbeitszeiten 12:00 - 20:30 Uhr)
- Kann selbstständig, aber auch im Team arbeiten
- hat eine Leidenschaft für das Kochen und die Kreation neuer Gerichte
- ist mit den HACCP-Richtlinien vertraut und hält sich strikt an diese
Wir bieten unserem Chefkoch
- Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit an einem wunderschönen Standort in Giethoorn, wo ein traditioneller Käseladen, ein großes Café, eine Eisdiele und eine Grachtenfahrt für ein echtes Henri Willig - Giethoorn Erlebnis sorgen.
- Ein Job, bei dem Sie mit tollen Kollegen zusammenarbeiten und Besucher aus aller Welt empfangen
- Ein Job mit Eigenverantwortung und Raum zum Mitdenken und Initiieren
- Ein ausgezeichnetes, konkurrenzfähiges Gehalt im Rahmen des Tarifvertrags für das Hotel- und Gaststättengewerbe (€ 2600 - € 3350 Bruttomonatsgehalt auf Vollzeitbasis)
- Altersvorsorge / Fahrtkostenzuschuss / Urlaubsgeld
- Mitarbeiterrabatt auf unsere Käsesorten
- Lustige Teamausflüge
- Freie Tage und keine Nachtschichten
- Festanstellung bei guter Leistung
Unser Bewerbungsverfahren
Online bewerben
1. Vorstellungsgespräch (per Telefon oder Video)
2. Gespräch
Vertrag
Möchten Sie als Koch oder Köchin Teil unserer Gastfreundschafts-Käsefamilie werden?
Dann bewerben Sie sich über den Bewerbungsbutton mit Lebenslauf und Begründung, warum Sie bei uns arbeiten möchten, wir sind sehr gespannt darauf!
Über Henri Willig
Henri Willig ist ein schnell wachsender, unabhängiger Viehzüchter, Käseproduzent, Einzelhändler und Exporteur, der seit 1974 erfolgreich im exklusiven Käsesegment tätig ist. Henri Willig hat eine starke Position auf dem nationalen und internationalen Markt für niederländischen Käse und Bio-Käsespezialitäten. Die gesamte Organisation umfasst einen Viehzuchtbetrieb, 2 Käsereien, 39 Geschäfte, ein Grand Cafe und einen Webshop.
Bei Henri Willig investieren wir aktiv in die Entwicklung unserer Mitarbeiter. Über unsere Henri Willig Academy bieten wir interne Schulungsprogramme an, um Wissen und Fähigkeiten zu erweitern. Darüber hinaus arbeiten wir mit Good Habbitz zusammen, um die Teilnahme an externen Kursen und Schulungen zu ermöglichen, so dass sich jeder sowohl persönlich als auch beruflich weiterentwickeln kann.
Häufig gestellte Fragen
Sie arbeiten mindestens 24 Stunden pro Woche und vorzugsweise auch mindestens einen Tag am Wochenende, mit Arbeitszeiten von 10 bis 19 Uhr.
Sie sind für den täglichen Küchenbetrieb verantwortlich, behalten den Überblick über die Lagerbestände, leiten die Küchenhelfer und sorgen dafür, dass die Arbeit nach den HACCP-Richtlinien ausgeführt wird.
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position.
Sie erhalten ein marktgerechtes Gehalt im Rahmen des Tarifvertrags für das Gastgewerbe zwischen 2.555 € und 3.553 € brutto pro Monat auf Vollzeitbasis
Sie arbeiten in einem touristischen Ort mit internationalen Gästen, bekommen Eigenverantwortung übertragen und haben jeden Abend Zeit für Privates oder Hobbys.