Qualität
Das Qualitätsteam ist für die Aufrechterhaltung, Verbesserung und Sicherung des Qualitätssystems in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelqualität, Arbeitsbedingungen und Umweltschutz zuständig. Damit verfügt Henri Willig über alle notwendigen Zertifizierungen, um seine Käse auch in Ländern mit den strengsten Vorschriften verkaufen zu können.
In Zusammenarbeit mit der Henri Willig Academy sorgt der Bereich Qualität dafür, dass alle Mitarbeiter in den Bereichen Qualität, Arbeitsbedingungen und Umwelt geschult werden so dass das Qualitätsdenken auf allen Ebenen der Organisation höchste Priorität hat. Dies spiegelt sich in unseren erstklassigen Käsesorten wider!