Käserei, Logistik & Technischer Dienst

Unsere Organisation umfasst zwei Käsereien, in denen jedes Jahr mehrere tausend Tonnen Käse hergestellt werden. In Katwoude und in Heerenveen stellen unsere Käser im Auftrag unserer Kunden und unserer eigenen Geschäfte nicht weniger als ;50 verschiedene Alters- und Kräuterkäse aus normaler und biologischer Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch. Dies stellt hohe Anforderungen an unsere Käser. Sie müssen nämlich in der Lage sein, schnell und effektiv zwischen den verschiedenen Käsesorten zu wechseln.

In der Logistikabteilung in Katwoude und Heerenveen ist es eine tägliche Herausforderung, alle Aktivitäten im Zusammenhang mit der Verpackung, Veredelung, Reifung, Lagerung und dem Vertrieb unserer Käse so effizient wie möglich zu organisieren, damit unsere Kunden ihre ;Qualitätskäse erhalten.

Unsere Mitarbeiter des Technischen Dienstes beheben Störungen und Defekte in den Bereichen Mechanik, Elektrik, Pneumatik, Steuerung und Hydraulik der Prozessanlagen in unseren Fabriken. Mit ihrem umfassenden technischen Fachwissen sorgen sie dafür, dass die Käseherstellung jederzeit fortgesetzt werden kann, und mit ihrem Erfindungsreichtum sorgt der technische Dienst für sicherere technische Situationen, eine höhere Produktionskapazität und die Nachhaltigkeit unserer Organisation.

Käserei Heerenveen

Als Operator Cheesemaker (Käser) im 5-Schicht-Betrieb bei der Käserei Henri Willig arbeiten Sie durchschnittlich 33,6 Stunden pro Woche in einem technologisch fortschrittlichen Produktionsumfeld, in dem Handwerk und moderne Produktionstechnik zusammenkommen. Sie beherrschen den gesamten Prozess der Milchverarbeitung und der Käseherstellung, von der Annahme der Milch bis zum fertigen Produkt. Sie werden sechs Tage arbeiten und haben dann vier Tage frei. Diese Stelle eignet sich sowohl für Berufsanfänger (Lehrlinge) als auch für erfahrene Käser, die sich zum Allround-Käser entwickeln wollen.

Abteilung Logistik/Verpackung Heerenveen

Als Allround-Mitarbeiter Verpackung oder Produktionsmitarbeiter Logistik in Heerenveen arbeiten Sie in einer modernen Produktionsumgebung, in der Sie für die Verarbeitung und Verpackung von Premium-Käse zuständig sind. Sie wirken bei verschiedenen Schritten im Produktionsprozess mit, von der Verarbeitung bis zum Versand, und sorgen dafür, dass die Produkte den festgelegten Qualitätsanforderungen entsprechen. Sie können feste Arbeitszeiten mit gelegentlichen Abendschichten oder Teilzeit/flexibel an 2-3 Tagen pro Woche tagsüber arbeiten.

Produktion und Logistik Katwoude

Die Produktion und der Vertrieb von Babykäse findet in Katwoude statt. Hier wird die Milch unserer eigenen Jersey-Kühe in der Käserei zu den leckersten Käsen verarbeitet. Die Käselaibe gehen mit unseren eigenen Lastwagen zu den Hofläden, Käsespezialitätengeschäften und Käse & mehr Geschäfte in den Niederlanden. Ein externer Spediteur beliefert die Geschäfte in Deutschland und Österreich. Der gesamte Prozess vom Land bis zum Kunden kann an diesem schönen und einzigartigen Standort.
In unserem Samstagsteam gibt es regelmäßig Platz für Schüler und Studenten, die einen Samstagsjob in der Produktion/Logistik suchen. Du arbeitest in einem freundlichen Team mit Gleichaltrigen an dem Prozess von der Handhabung bis zur Verpackung und Vorbereitung für den Vertrieb.

Ausbildungsplätze in der Produktion / Logistik

In unserer Käserei setzen wir auf handwerkliches Können - und das beginnt bei den Menschen. Deshalb bieten wir klare Lern- und Aufstiegsmöglichkeiten für die drei Berufe:

Logistik& nbsp;
Starten Sie als Allrounder im Bereich Verpackung und entwickeln Sie sich über einen Lernpfad zum Operator Handling Line. Sie arbeiten mit moderner Technik und tragen täglich zu einem effizienten Käseverarbeitungsprozess bei.

Käserei& nbsp;
Starten Sie als Außendienstmitarbeiter oder Käsereilehrling. In unseren BBL-Ausbildungsgängen lernen Sie alles über Lebensmittel, Technologie und Käsetechnologie. Sie können bis zum Senior Cheeseemaker /1st Operator und Teamleiter aufsteigen.

Technischer Service& nbsp;
Als Auszubildender zum Techniker erlernen Sie mechatronische und technische Fähigkeiten. Sie entwickeln sich zu einem vielseitigen technischen Servicemitarbeiter mit Verantwortung für unsere innovativen Anlagen.&Sie können in BBL-Routen (Arbeiten und Lernen gleichzeitig) oder über interne Schulungen arbeiten und lernen. So können Sie sich als Einsteiger zu einem professionellen Spezialisten in einem einzigartigen Familienunternehmen entwickeln, in dem Qualität und handwerkliches Können im Vordergrund stehen.