Hinter dem Käse: Jelle und Mina (Heerenveen)

Hinter dem Käse: Jelle und Mina (Heerenveen)

20 Apr 2024

Werfen Sie einen Blick auf unseren Produktionsstandort Heerenveen, an dem täglich mehr als 100 Kollegen arbeiten. Jelle und Mina führen Sie durch ihre tägliche Arbeit.
Jelle: "Die Arbeit an diesem Standort ist abwechslungsreich und herausfordernd, weil man in mehreren Abteilungen gleichzeitig arbeitet. So wird man vielseitig einsetzbar. Jeden Tag sind wir mit der Herstellung unserer (h)ehrlichen, preisgekrönten Käsespezialitäten beschäftigt, die wir täglich an unsere Kunden in mehr als 40 Ländern und in unseren mehr als 35 eigenen Geschäften verkaufen.
Mina: Wir arbeiten in einem kleinen, eingespielten Team, das Familiengefühl ist nicht nur ein leeres Versprechen, man erlebt es wirklich, der Betriebsleiter kennt alle Mitarbeiter vor Ort. Außerdem gibt es viele Möglichkeiten, sich weiterzuentwickeln (und für andere Positionen im Unternehmen in Betracht zu kommen)

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Hinter dem Käse: Coby - Von der Bauerstochter zur Käsebotschafterin

02 Jan 2026

Als Produktionslogistikerin gibt Coby unseren Käsen ein Gesicht:
"Das ist körperliche Arbeit: Käselaibe etikettieren, banderolieren und stampfen, damit sie schön aussehen. Normalerweise gehen bis zu 500 Käselaibe pro Tag durch deine Hände. Man spürt es in den Armen, aber der Tag vergeht wie im Flug." Sie genießt die Vielfalt. "Jeder Auftrag ist anders: verschiedene Käsesorten, verschiedene Etiketten. Manchmal arbeitet man mit Seidenwatte, manchmal mit Banderolen, manchmal färbt man Käse. Das ist es, was Spaß macht."

Hinter dem Käse: Coby - Von der Bauerstochter zur Käsebotschafterin

Hinter dem Käse: Lieuwe, vom Schweißer / Mechaniker und Möbelbauer zum Käsemacher

17 Nov 2025

Nach drei Jahren als Möbelmacher und davor als Wartungsmechaniker in der Milchwirtschaft kam Lieuwe über einen Freund, der bereits bei Henri Willig arbeitete, zu Henri Willig. "Ich habe zunächst über ein technisches Unternehmen gearbeitet, das bereits in der Milchwirtschaft als Schweißer/Mechaniker tätig war, wo ich Pannen behoben habe und im technischen Service tätig war. Wegen Corona hörte diese Arbeit auf, nach einer Zeit als Tischler bin ich dann doch wieder in der Molkerei gelandet. "Obwohl Schichtarbeit ein gutes Gehalt bringt, wollte ich vor allem etwas tun, was mir wirklich Spaß macht - nicht nur des Geldes wegen."

Hinter dem Käse: Lieuwe, vom Schweißer / Mechaniker und Möbelbauer zum Käsemacher

Hinter dem Käse: Wout, erfahrener Käsehersteller Heerenveen

23 Aug 2025

Nach der Sekundarschule begann Wout eine höhere Berufsausbildung als Buchhalter, sah aber keine Zukunft in einem Bürojob. Es folgten mehrere Jobs in der Produktion, aber nirgends hatte er wirklich die Chance, sich zu entwickeln. Bei Henri Willig begann Wout vor 6 Jahren als angehender Käser.
"Viele Leute denken, dass Schichtarbeit mit einer Familie unvereinbar ist, aber das Gegenteil ist der Fall, wegen der Arbeitszeiten und der Anzahl der Stunden sehe ich meine Kinder mehr als der durchschnittliche Vater mit normalen Arbeitszeiten."

Hinter dem Käse: Wout, erfahrener Käsehersteller Heerenveen

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